Slow Cafe Mizutoki

Natural.Vegeee

6月の営業日

 

 

久しぶりの更新となってしまいました。。

今期は木金土日 11:30〜Openしています

6月29日は出店のため店舗は休業いたします。

 

6/26(Sun) @古民家Satoyama

ホタルの飛翔がピークを迎えるころ、小さな山の古民家で音楽をともに楽しみながら、美味しい食事をたべながら時間を過ごす。ホタルのヒカリを楽しみに迎える音楽会が開かれます。
今年で10年目を迎える音楽会。思えば、この音楽会から私たちははじまりました。
参加費 大人500円(再入場可)
    高校生以下無料
予約 不要    
主催 古民家SATOYAMA
出演 二胡 藤田ひろこ
   ALL ONE familia
   and more
出店 
slow cafe MIZUTOKI
たこぷぅ
ドリンクまぁくる
月陽洞
菓子工房Rikka
ホタルの予想飛翔時間
20時~22時。古民家satoyama周辺でもたくさん鑑賞スポットがあります。

 

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遅くなりましたが、みずときの今期の営業は終了しました。

春まで冬季休業となりますので、よろしくお願い致します。

 

コロナ禍の中、たくさんのご来店ありがとうございました。

来年ももっとより良い食事や空間を提供できるように精進します。

 

☾出店のお知らせ

11/23(Tue) 10:00〜 広島湯来 古民家Satoyama

ButsuButsu市

みずときは あたたかいインドカレー、ビーガンケーキを出店する予定です。 

よろしくお願い致します*

 

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お弁当、ケータリングなどは可能な時はお受けできます。 

お気軽にご相談ください。

 

吉賀町は来週 天気予報に雪マークがつきました。

みなさま、 素敵なあたたかくして素敵な冬をお迎えくださいね*

 

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久しぶりの更新となりました。

島根は朝晩、肌寒くなり少しづつ秋が近づいています。

 

最近よくお問い合わせいただくのですが、今期の営業は11/15までの予定です。
11/15以降は春までお休みとなりますので、よろしくお願いいたします



10/17Sun は、広島湯来 古民家Satoyamaで出店のため店舗は休業致します。

Satoyamaは、わたしがはじめてごはんを出店したり、お料理教室をやらせてもらったりした場所で あたたかくほっとする大好きな場所です。久しぶりの出店で本当に楽しみです。

お水や洗剤の使用をおさえるため、マイ食器ご持参のご協力お願いいたします。

土、月曜日は店舗営業いたします。

 



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✾お知らせ✽

今週土曜日は出店のため店舗は休業致します。

日、月曜日は店舗営業しますのでよろしくお願い致します。

 

 

広島Cafe まーくる 蚤の市 9/4 (Sat) 15:00〜19:00 Mizutoki瓶詰め ビーガンケーキ 古着や、あれこれ 出店します✾

 

最短の時間で開催されるそうですが、ご来店の際は感染対策にご協力お願い致します。

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今週もありがとうございました*

今週はみずときに来てくれた友人やお客様とゆっくり話が出来る時間があり、楽しい営業でした。

 

 

先週のお休みに久しぶりに少し離れたところで暮らす友人宅へ遊びに行きました。


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心地よい縁側

 

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畑や田んぼ、藍染をしながら暮らしている友人の畑

鳥とひよこと犬が一緒に暮らしています。



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ずーっと座っていられる胡桃の木のブランコ

 

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スコップだけで掘ったとゆう、作り途中の竪穴式住居

ガスや水道を繋がず、ロケットストーブや炭で調理して、山水を使う暮らし

朝ごはんに家で採れた胡桃入りの天然酵母のパンを焼いて、近くで採れたもののジャムを出してくれたのですが本当に美味しかったです。

あるものを工夫して暮らしてゆけるのは本当に幸せなことですね。

久しぶりに心も身体もゆっくり休ませてもらい疲れがとれました。

 

 

写真は撮り忘れたのですが、スパイスや雑穀などの量り売りコーナーがある自然食品屋さんにも寄らせてもらい、いろんなお話も聞けて勉強になりました。

娘もいろんな人に逢いどんどん色んなことを吸収して、少したくましくなりました。

良い旅でした○

 

また土曜日11:30より営業いたします。

 

 

今週もありがとうございました*

 

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先週は中東のサンドイッチ、ファラフェルサンドも作りました*

 

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ケーキはイチゴの豆乳カスタードタルトとキャロットケーキ


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持ち帰りも出来ます*

 

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ゆくゆく外でも食事やお茶が出来るようになったら、、、と、

お休みの日はお店の裏の納屋を片付けたり庭を綺麗にしています。

とにかく岩がたくさんあるので 掘り出して運んで埋めて を、繰り返して道を作っています。

 

お金をかければ簡単に出来るけれど、自分たちの手で作った方が後々思い返した時に楽しいなあと 

大工さんや友人たちとお店を作った時のことを思い返しながら 少しづつ楽しんで作って行ってます。

 

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お母さんが挿し木で植えてくれた紫陽花が今年も咲きました。

いつもありがとうございます*